Festival Lentera Khon Kaen Soroti Budaya dan Kuliner Vietnam

Festival tersebut dihadiri oleh Gubernur Khon Kaen Khajornkiat Rakphanitmanee; Konsul Jenderal Vietnam Dinh Hoang Linh; Konsul Jenderal Tiongkok Liu Hongmei; Konsul Jenderal Laos Somsack Vilayphone, bersama dengan sejumlah besar warga Vietnam di luar negeri dan orang-orang dari wilayah Timur Laut Thailand.

Pada acara tersebut, Konsulat Jenderal Vietnam, bekerja sama dengan asosiasi ekspatriat Vietnam di provinsi Khon Kaen dan Udon Thani, menyelenggarakan ruang bertema Tet (Tahun Baru Imlek Vietnam), yang menampilkan kuliner Vietnam dan pertunjukan seni. Hidangan seperti bun cha ala Hanoi, banh mi (roti lapis Vietnam), banh mi dengan saus anggur, nem nuong (sate babi panggang), banh chung (kue beras ketan), dan banh gai (kue beras ketan dengan daun berduri) turut menyebarkan cita rasa kuliner Vietnam di masyarakat multikultural negara tuan rumah.

Dalam memperkenalkan budaya minum teh Vietnam kepada Gubernur Khajornkiat dan delegasi lainnya, Konsul Jenderal Dinh Hoang Linh menyatakan bahwa menikmati teh di awal musim semi menunjukkan rasa hormat, solidaritas, dan niat baik dalam kerja sama dengan teman dan masyarakat.

Dalam sambutan pembukaannya, Gubernur Khajornkiat memuji kekompakan di antara masyarakat setempat dan komunitas dari berbagai latar belakang dalam membangun masyarakat multikultural, dan menganggapnya sebagai landasan untuk mendorong pembangunan sosial -ekonomi.

Dalam ucapan selamat atas acara tersebut, Konsul Jenderal Dinh Hoang Linh mengakui upaya masyarakat dan menyatakan keyakinan bahwa kegiatan-kegiatan dengan nilai-nilai budaya positif akan terus menyebar, berkontribusi pada penguatan fondasi perdamaian, stabilitas, kerja sama, dan pembangunan untuk kemakmuran bersama dan manfaat praktis bagi masyarakat di semua negara.

Festival yang berlangsung hingga 3 Maret ini diperkirakan akan menarik lebih dari 35.000 pengunjung Thailand dan internasional yang akan menikmati produk budaya unik dari Vietnam, Thailand, dan Tiongkok.

Sumber: https://baoquocte.vn/khong-gian-tet-viet-noi-bat-tai-le-hoi-den-long-o-khon-kaen-thai-lan-364285.html