Bupati Malang Tinjau Kesiapan Dapur Umum untuk Harlah 1 Abad Nahdlatul Ulama

Bupati Malang, H. M. Sanusi, melakukan pengecekan langsung terhadap kesiapan Dapur Umum yang disiapkan untuk merayakan Hari Lahir Nahdlatul Ulama (NU) yang ke-1 Abad pada tahun 2026. Dapur Umum ini berlokasi di halaman Pendopo Agung Kabupaten Malang dan dirancang untuk menyajikan 30 ribu porsi makanan bagi peserta dan jamaah yang akan hadir.

Pengecekan dilakukan pada Sabtu, 7 Februari, sebagai bagian dari persiapan untuk acara Mujahadah Kubro dan puncak peringatan Harlah NU yang akan diselenggarakan di Stadion Gajayana, Kota Malang pada 7-8 Februari. Bupati Sanusi, yang juga berperan sebagai pengarah kegiatan, menegaskan dukungannya untuk memastikan keberhasilan acara tersebut.

“Pemkab Malang menyediakan Dapur Umum dengan kapasitas 30 ribu porsi makan dan minum bagi peserta dan jamaah,” ungkap Sanusi. Ia juga menginstruksikan panitia untuk memanfaatkan Pendopo Agung sebagai pusat pelayanan, yang mencakup Drop Zone, toilet, masjid/mushola, serta tempat transit.

Dalam kunjungan tersebut, Bupati Sanusi didampingi sejumlah kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD) setempat dan melihat langsung para petugas yang tengah mempersiapkan makanan. Ia juga mencicipi beberapa hidangan yang telah disiapkan, seperti Capjay dan Telur Dadar.

“Dapur Umum ini dibuka untuk peserta dari Kabupaten Malang dan wilayah lain yang membutuhkan makanan dan minuman. Siapa pun boleh datang ke sini,” tambahnya. Bahan-bahan makanan untuk Dapur Umum juga berasal dari sumbangan kecamatan dan partisipasi masyarakat.

Logistik akan disiapkan dalam bentuk nasi bungkus yang berisi nasi putih, lauk, dan sayur. Pemkab Malang juga telah menyiapkan tim untuk mendistribusikan logistik ke posko yang berada di SMP Negeri 6 Kota Malang, guna memastikan kedekatan logistik dengan jamaah di Stadion Gajayana.

Bupati Sanusi menyatakan komitmennya untuk tidak mengecewakan peserta dan jamaah yang hadir dalam acara Mujahadah Kubro dan puncak Harlah NU. “Dua mobil disiapkan untuk mendeliver makanan yang telah dikemas dalam nasi bungkus, dan akan dikawal oleh petugas serta Banser NU Kabupaten Malang untuk memastikan distribusi berjalan lancar,” jelasnya.